Diyarbakir, ‘Ciger Kebabi’nin patentini aldi

PeyamaKurd- Diyarbakır ciğer kebabı ve Diyarbakır perdeli ciğer kebabı, Diyarbakır’ın tescilli 48’inci ürünü oldu. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO), Diyarbakır’a özgü Coğrafi İşaret Tescili yapılan ciğer kebaplarının tanıtımını, tarihi On Gözlü Köprü’de yaptı.

Türk Patent Kurumu tarafından, Diyarbakır perdeli ciğer kebabı ve ciğer kebabı, coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Diyarbakır’ın tarihi köprüsü On Gözlü Köprü’de tanıtımı yapılan etkinliğe, hem siyaset hem ticaret alanından birçok kişi katılım gösterdi.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya, patent için yürüttükleri çalışmaları, şu ifadelerle açıkladı:

"İlk yıl için 64 tane başvuruda bulunduk. Son olarak aldığımız Diyarbakır ciğer kebabı ve Diyarbakır perdeli ciğer kebabı ile tescilli ürün sayımız 48 oldu. Önümüzdeki dönemde yeni ürünlerimiz içinde başvurularımız olacak. Birkaç yıl içinde tescilli ürün sayımızı 100’ün üzerine çıkarmayı hedefliyoruz. Diyarbakır ciğeri, kendini ortaya koymuştur.

“AB tescil süreçleri de tamamlanıyor”

AB tescil süreçlerinin de tamamlanacağını belirten Mehmet Kaya,

"Bu kapsamda ilk etapta belirlediğimiz Karacadağ pirinci ve Boğazkere üzümü için çalışma başlatmıştır. Karacadağ pirinci için müracaat yapıldı. Boğazkere üzümü için ise teknik düzenlemeler tamamlandı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ve TPE üzerinden yapılan ön değerlendirmeler neticesinde müracaatlar yapılacak.

Önümüzdeki dönemde AB tescil süreçleri de tamamlanmış olacaktır. Coğrafi işaretli ürünlerimiz için odamız sürecin tamamı için bir strateji kurmuş ve aşama aşama süreci yürütmektedir. Bu çalışmalarımıza yerel aktörleri de aktif bir şekilde katarak yolumuza devam ediyoruz." ifadelerini kullandı.